Sensasi Ruang Kuliner Cozy @TERAS JEPUN COFFEE
Perkembangan teknologi membuat masyarakat kini bisa bekerja dari mana saja. Tidak harus di kantor, pekerjaan kini bisa dilakukan sambil menikmati kopi di kafe. Tren ini juga banyak digandrungi oleh para pekerja freelance. Mereka memilih mengerjakannya di kafe agar pikiran lebih fresh dan mendapatkan inspirasi. Bagi para pekerja remote dan mahasiswa yang sedang mencari referensi kafe di kawasan Jogja yang cocok untuk kerja maupun mengerjakan tugas, Teras Jepun Coffee hadir sebagai sebuah tempat yang dapat mengakomodasi kebutuhan tersebut.
Suasana sejuk pepohonan di kafe yang beralamat di Pandeyan, Umbulharjo, Yogyakarta tersebut akan membuat para pengunjung nyaman dan betah ketika berada di Teras Jepun Coffee. Sejalan dengan penamaan jepun dalam bahasa Bali yang berarti pohon Kamboja, dimana jenis tanaman tersebut banyak ditemui di kafe ini. Bangunan berkonsep minimalis modern dengan sentuhan industrial dipadukan dengan pepohonan di area outdoor juga membuat kafe ini jadi sasaran untuk berfoto. Usai mengerjakan tugas atau bekerja, pengunjung bisa refreshing dengan menikmati suasana kafe nan syahdu. “Dulunya sempat ingin dijadikan homestay karena basic pendidikan saya di bidang perhotelan. Namun akhirnya memilih bisnis kafe karena kebetulan dulu juga pernah jalan bisnis makanan berkonsep food truck di Bali selama kurang lebih 6 tahun. Dengan banyaknya kampus-kampus di kota ini. Segmen anak muda, pelajar, serta mahasiswa membuat saya optimis Teras Jepun Coffee dapat diterima khalayak Jogja,” ujar Nur Fuad Syarifuddin, owner Teras Jepun Coffee.
Nampak dari fasad depan bangunan kafe yang mulai beroperasi sejak 23 Mei 2024 tersebut, kesan bangunan minimalis modern bernuansa sejuk begitu terasa dengan adanya sentuhan aksen industrial pada setiap sudut bangunannya. Pada area depan kafe terdapat sebuah parkir kendaraan bagi pengunjung dan sebuah patung Ronald McDonald yang seakan menyambut pengunjung sembari duduk di sebuah kursi. Memasuki salah satu bangunan kafe, nampak sebuah rumah kaca bernuansa industrial yang merupakan area coffee bar tempat dimana para barista meracik sajian minuman pesanan pengunjung. Area bar tersebut tampil begitu menarik dengan kombinasi dekorasi unsur kayu bergaya vintage yang terkesan estetik. Sebuah meja bar dengan aksen kayu, berpadu dengan beberapa pernik seperti mesin espresso, lampu gantung serta aksen instalasi pipa bernuansa industrial, dan sepasang tong kayu berisi biji kopi juga semakin mempercantik tampilan dekorasi area tersebut.
Beralih menuju bangunan lain, kafe yang buka setiap hari mulai pukul 15.00 hingga 23.00 tersebut memiliki fasilitas meeting room bernuansa minimalis modern nan nyaman. Dekorasi interior bernuansa putih dengan paduan aplikasi bata ekspos dan bukaan kaca berukuran besar memberikan kesan nyaman dan lega sebagai ruang kerja atau rapat. Table set kayu bergaya klasik dengan bentuk dan ukuran ergonomis semakin membuat pengunjung betah berlama-lama mengerjakan tugas di tempat ini. Untuk area lantai atas sendiri difungsikan sebagai indoor smooking room dengan aksen dekorasi bernuansa vintage.
Hal menarik dari kafe yang berdiri di atas lahan seluas 2500 m2 tersebut justru terletak di area outdoor nan luas dengan beberapa fasilitas yang jarang ditemui di tempat lain. Pada salah satu sudut taman terdapat fasilitas mini golf yang dapat dijadikan selingan kegiatan bagi pengunjung saat bosan ketika sedang mengerjakan tugas di kafe ini. Kemudian di sudut lain area outdoor juga terdapat sebuah fasilitas kolam renang yang dapat digunakan free oleh pengunjung Teras Jepun. “Dengan lokasi kafe yang berada di tengah kota namun pengunjung bisa merasakan vibes sejuk di tempat yang cukup luas. Ditambah lagi fasilitas di sini seperti kolam renang dan mini golf yang dapat digunakan pengunjung secara gratis, cukup pesan makanan atau minuman saja. Konsep tempat makan seperti inilah yang dari awal ingin saya hadirkan di sini. Representatif sebagai tempat nugas atau meeting bagi segmen mahasiswa dan pelajar, namun juga dapat mengakomodasi segmen family yang menginginkan tempat makan yang nyaman,” imbuh Fuad.
Dari sisi menu yang ditawarkan, Teras Jepun Coffee menjadi kafe dengan spesialisasi sajian menu Ropang atau roti panggang dengan kombinasi puff pastry dalam berbagai macam pilihan toping. Selain itu, kafe ini juga menawarkan pilihan menu yang cukup variatif dengan cita rasa yang menggugah selera. Dari menu-menu makanan yang tersedia, beberapa dapat menjadi pilihan untuk dinikmati seperti Nasi Ikan Kuluyuk Asam Manis dan Kwetiaw Ayam. Sebagai dessert pelengkap, sajian Ropang Coklat dan Blueberry sangat cocok untuk dinikmati bersama kopi. Untuk menu minuman pelepas dahaga yang cukup digemari yaitu Strawberry Squash dan Mango Milk. Berbagai pilihan sajian coffee based juga tersedia di Teras Jepun Coffee, salah satunya Kopi Susu Gula Aren. “Untuk sajian menu yang kami tawarkan, memang rekomendasi kami ada di menu Ropang yang spesial dikombinasikan dengan puff pastry sehingga memiliki tekstur yang unik. Namun diluar itu, kami juga berusaha menghadirkan sajian terbaik dan dapat mengakomodasi selera semua pengunjung mulai dari makanan berat hingga sajian ringan yang cocok untuk nongkrong menemani kopi. Hal tersebut kami lakukan agar segmen pengunjung yang datang ke sini juga lebih luas,” pungkas Fuad.
Teras Jepun Coffee
Pandeyan, Umbulharjo, Yogyakarta.
Telp : 0851 3664 8874
IG : terasjepun
