Pasang IKLAN BARIS GRATIS! DAFTAR | LOGIN


Sajian Klasik Jawa Kolaborasi Modern Tropis @Anantari Coffee Semarang

    Anantari Coffee Semarang
    Anantari Coffee Semarang
    Anantari Coffee Semarang
    Anantari Coffee Semarang
    Anantari Coffee Semarang

    Semarang kini menjadi salah satu kota wisata yang digemari wisatawan lokal bahkan mancanegara. Salah satu yang daya tarik yakni munculnya beberapa kafe di Semarang yang semakin kekinian dan instagramable. Salah satu kafe sekaligus working space yang masih cukup baru adalah Anantari Coffee. Lokasinya yang jauh dari keramaian dan berada di daerah perbukitan, membuat suasananya lebih tenang dan sejuk. Anantari Coffee berada di Jalan Jangli Gabeng, Jangli, Tembalang, Semarang. Kafe tersebut menawarkan pemandangan yang dapat membuat mata Anda terpuaskan dengan hamparan perbukitan yang begitu hijau dan juga udara sejuk yang terdapat di area tersebut, sehingga nongkrong di sore atau malam hari di tempat ini terasa sungguh menyenangkan. Dengan konsep coffeeshop kekinian yang berada di bukit Jangli tentunya menjadi daya tarik yang menarik untuk hangout bersama teman – teman, keluarga, maupun pasangan untuk menikmati suasana di tempat tersebut.

    Berbicara tentang konsep bangunan yang diusung, kafe yang mulai beroperasi sejak Agustus 2021 tersebut mengacu pada konsep tropis modern dengan dominasi unsur kayu dipadukan dengan sentuhan arsitektur Jawa di dalamnya. Hal tersebut nampak jelas pada sisi bangunan utama kafe yang menggunakan sebuah bangunan Joglo dengan perpaduan unsur minimalis modern di bagian interiornya. “Untuk konsep awalnya sendiri memang saya ingin menghadirkan suatu kafe dengan lebih banyak area outdoor, karena memang lokasinya sendiri yang berada di dataran tinggi jadi sayang apabila view alamnya tidak kita eksplor. Nama Anantari sendiri juga diambil dari Bahasa Jawa kuno yang merepresentasikan sebuah lokasi di sebuah dataran tinggi seperti ini. Untuk bangunan Joglo ini sendiri kebetulan merupakan koleksi dari ayah yang sudah dimiliki dari tahun 2009. Jadi saat itu saya punya ide untuk mengkombinasikan sisi klasik dari sebuah Joglo dengan konsep tempat bernuansa tropical modern. Karena di kawasan Semarang sendiri juga masih jarang ada kafe yang mengaplikasikan konsep tempat seperti ini,” ujar Okky Rahmat Prasetyo, owner dari Anantari Coffee.

    Area dari kafe yang berdiri di atas lahan seluas 568 m² tersebut terbagi menjadi beberapa zona, diantaranya area Joglo, outdoor area, indoor atas, dan juga rooftop. Kesan klasik sudah nampak sejak berada di bagian pintu masuk kafe dengan aplikasi bata ekspos dan kusen kayu bergaya natural. Memasuki area dalamnya, sebuah bangunan Joglo bernuansa heritage akan menyambut tamu yang datang. Sisi klasik bangunan utama kafe tersebut dikombinasikan dengan unsur modern di bagian dekorasi interiornya yang menghadirkan kesan cozy bagi pengunjung. Table set kayu bergaya minimalis tertata rapi di sudut-sudut area ruangan Joglo berkonsep terbuka. Beberapa aksen vintage seperti lampu gantung dari anyaman rotan dan gebyok kayu lawasan pada sisi dinding semakin mempercantik tampilan interior kafe. “Memang dari awal segmen utama kami adalah anak muda yang suka nongkrong bersama teman dan kerabat sembari mengerjakan tugas. Namun di sisi lain kami juga ingin tetap menghadirkan kesan heritage di dalamnya. Oleh karena ini, dari awal saya mendesain konsep tempat ini memang berusaha untuk memberikan kesan minimalis modern nan cozy, dipadukan dengan nuansa Jawa dalam balutan nuansa tropis dengan view alam nan eksotis,” imbuh Okky.

    Beralih menuju area outdoor dari kafe yang beroperasi setiap hari mulai pukul 11.00 hingga 23.00 tersebut, terdapat beberapa spot yang dapat dipilih pengunjung untuk menikmati menu yang disajikan dengan nuansa terbuka nan sejuk. Tempat duduk di area outdoor tersebut didesain dengan gaya industrial yang nampak selaras dengan tanaman ilalang di sekelilingnya. Beberapa tanaman perindang juga tumbuh subur di sudut-sudut area yang menghadirkan nuansa teduh. Mulai sore hingga malam hari, area tersebut menjadi favorit pengunjung untuk bersantai menikmati sajian dari Anantari Coffee sembari memanjakan mata dengan view perbukitan di sekitarnya.

    Spot lain dari Anantari Coffee yang tidak kalah menarik yaitu di area indoor atas dan rooftop. Pada area indoor atas tersebut lebih difungsikan sebagai working space bagi pengunjung yang ingin mengerjakan tugas maupun berkerja sembari ngopi cantik di kafe. Suasana yang lebih tenang dan dekorasi interior bergaya minimalis modern akan ditemui di area ini, membuat pengunjung lebih nyaman untuk menyelesaikan pekerjaannya. Perpaduan dengan aplikasi bata ekspos pada dinding serta table set kayu sebagai fasilitas bagi pengunjung membuat ambiance ruangan semakin hangat. Ditambah view alam nan menakjubkan dari jendela kaca berukuran cukup besar tentu akan menghadirkan pengalaman ngopi yang jarang ditemui di tempat lain. Tepat di bagian depan area indoor atas tersebut, terdapat sebuah area rooftop yang menjadi area favorit pengunjung menikmati suasana senja di Anantari Coffee.

    Anantari Coffee memiliki pilihan ragam menu baik makanan maupun minuman yang tentunya menggugah selera. Untuk makanan, beberapa menu yang patut dicoba salah satunya Ikan Merah, yaitu sajian dari ikan Banyar. Kemudian ada juga beberapa pilihan menu lain seperti Telur Acak Ikan dan Sop Iga yang menggugah selera. Lalu untuk menu minuman yang menjadi best seller dari kafe ini adalah Rosa de Magic, Creamy Berry, dan Lala Mareso. Rosa de Magic merupakan sajian minuman berbahan dasar butterfly tea dipadukan dengan pineapple dan soda. Sedangkan Creamy Berry dibuat dengan bahan dasar strawberry, susu, dan vanila. Untuk Lala Mareso sendiri adalah sajian coffee mocktail dengan campuran vanilla, apel, dan orange yang menyegarkan. Berbagai menu makanan dan minuman dengan citarasa nan menggugah selera tersebut dapat dinikmati mulai dari harga Rp 15.000 hingga Rp 40.000 saja. “Kami sengaja ingin memberikan aneka pilihan hidangan bagi semua segmen pengunjung. Untuk kalangan muda dan keluarga, dapat memesan aneka hidangan dan beberapa olahan minuman yang bervariasi. Lalu bagi pecinta kopi, kami pun juga menyediakan berbagai macam pilihan menu coffee based yang tentunya memiliki kualitas terbaik,” pungkas Okky mengakhiri perbincangan. Farhan-red

    Anantari Coffee Semarang
    Jl. Jangli Gabeng, Jangli, Tembalang,
    Semarang

    WhatsApp : 0821 3575 9015
    Instagram: anantari.smg

    PARTNER
    Archira - Architecture & Interior    A + A Studio    Sesami Architects    Laboratorium Lingkungan Kota & Pemukiman Fakultas Arsitektur dan Desain UKDW    Team Arsitektur & Desain UKDW    Puri Desain